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 Wachauer Weine

Als Mitgliedsbetrieb der „Vinea Wachau“ dürfen wir die Bezeichnungen „Steinfeder“®, „Federspiel“® und „Smaragd“® führen. Steinfeder®, Federspiel® und Smaragd® sind eingetragene Marken des Vereins Vinea Wachau Nobilis Districtus. Die Nutzung ist ausschließlich den Mitgliedern des Vereins vorbehalten.

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Fruchtiger Charme und ein vorgeschriebener Alkoholgehalt von maximal 11,5% Vol. kennzeichnen den „leichtesten Typus“ der Vinea-Spitzenweine, die Steinfeder®. Der Name selbst kommt vom typischen „Steinfedergras“ (Stipa pennata), das in unmittelbarer Nachbarschaft zu den Reben, auf den Terrassen der Wachauer Weinberge wächst und in seiner Struktur ebenso federleicht und duftig ist wie der namensgleiche Wein.


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Ein nuancenreicher und starker Charakter zeichnet diesen klassisch trockenen Wein aus. Als Federspiel® werden Weine mit einem Mostgewicht ab 17° KMW und einem Alkoholgehalt zwischen 11,5% und 12,5% Vol. bezeichnet. Der Name „Federspiel“ stammt von der Falkenjagd (zum Zurückholen des Beizvogels), eine in früheren Zeiten in der Wachau beliebte Form herrschaftlicher Jagd.


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Smaragd® ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Vinea Wachau-Winzer ab einem Alkoholgehalt von 12,5% Vol. Höchste Traubenreife und eine natürliche Konzentration ermöglichen Weine von Weltklasse-Format. Die namensgebenden Smaragd-Eidechsen fühlen sich in den Wachauer Weinbergterrassen besonders wohl. An schönen Tagen sonnen sie sich neben den Rebstöcken und wurden so zum Symbol für Wachauer Weine mit vollendeter physiologischer Reife.


 
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Grüner Veltliner Steinfeder

Lage: Offenberg
Art: Qualitätswein aus Österreich
Ausbau: trocken
Alkohol: 11%
Füllmenge: 0,75l
leicht, frisch, fruchtig, der Allrounder – der Wein für alle Tage


 
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Grüner Veltliner Federspiel

Lage: Setzberg
Art: Qualitätswein aus Österreich
Ausbau: trocken
Alkohol: 12,5%
Füllmenge: 0,75l

fein, geradlinig, zarte Mineralik, für anspruchsvolles Trinkvergnügen 


 
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Frühroter Veltliner Federspiel

Lage: Landstallen
Art: Qualitätswein aus Österreich
Ausbau: trocken
Alkohol: 12%
Füllmenge: 0,75l

frisch, fruchtig, lebendiger Abgang


 
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Neuburger Federspiel

Lage: Vogelsang
Art: Qualitätswein aus Österreich
Ausbau: trocken
Alkohol: 12%
Füllmenge: 0,75l

elegant, sehr bekömmlich 


 
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Riesling Federspiel

Lage: Setzberg
Art: Qualitätswein aus Österreich
Ausbau: trocken
Alkohol: 12,5%
Füllmenge: 0,75l

dezent fruchtig, ein herrlicher Begleiter zu Fischgerichten und vegetarischen Speisen


 
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Grüner Veltliner Smaragd

Lage: Setzberg
Art: Qualitätswein aus Österreich
Ausbau: trocken
Alkohol: 13%
Füllmenge: 0,75l

strahlend, kraftvoll, mineralisch und lang anhaltend 


 
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Neuburger Smaragd

Lage: Setzberg
Art: Qualitätswein aus Österreich
Ausbau: trocken
Alkohol: 14%
Füllmenge: 0,75l

kräftig, lang anhaltend – der Wein für Genießer


 
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Riesling Smaragd

Lage: Setzberg
Art: Qualitätswein aus Österreich
Ausbau: trocken
Alkohol: 12,5%
Füllmenge: 0,75l

strahlende Frucht, ausgewogen und fein 


 
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Grüner Veltliner Auslese

Lage: Setzberg
Art: Qualitätswein aus Österreich
Ausbau: lieblich
Alkohol: 13%
Füllmenge: 0,375l

der Wein für besondere Liebhaber


 
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Müller Thurgau Trockenbeerenauslese

Lage: Setzberg
Art: Prädikatswein aus Österreich
Ausbau: süß
Alkohol: 11%
Füllmenge: 0,375l

dichtes Goldgelb, süß im Abgang, der Wein für Dessert und Käse